Eden premium bake free standard kenyér lisztkeverék 1000 g

Éden Prémium Bake-Free Standard Házi Kenyér Liszkeverék

Nettó tömeg: 1000 g

A specifikációban szereplő adatok 100 g termékre vonatkoznak.

• Gluténmentes
• Tejmentes
• Tojásmentes
• Szójamentes
• Rizsmentes
• Nem tartalmaz hozzáadott cukrot és tartósítószert

Felhasználási terület: gluténmentes, tejmentes, tojásmentes, szójamentes, kukoricaliszt-mentes, kukoricakeményítő-mentes, burgonyamentes, rizsmentes, vegán, növényi alapú, hozzáadott zsiradék-mentes, élesztő hozzáadásával készült kenyerek és pékáruk készítéséhez.

házi kenyér recept

Az Éden Prémium Bake-Free Standard Házi kenyér lisztkeverék felhasználásával mi magunk is könnyedén süthetünk házi kenyeret. Lássuk, milyen összetevőkre lesz szükségünk!

Hozzávalók: 

• 250 g kenyér lisztkeverék
• fél csomag porélesztő (3,5 g)
• 1 g kókuszvirág cukor
• 5 g Himalája só
• 300 g langyos víz (max. 40°C-os)

Elkészítés:

Keverjük össze a hozzávalókat és alaposan dolgozzuk össze. Meleg helyen lefedve kelesszük 60 percen át. Száraz felületen formázzunk belőle hosszúkás veknit, majd nejlonnel lefedve kelesszük tovább 20 percig. Vágjuk be enyhén a felületét srégen 3-4 helyen és tegyük szilikonos sütőpapírral bélelt tepsibe. Előmelegített, 190 °C-os sütőben süssük készre 60 perc alatt alsó-felső sütéssel. Rácson hagyjuk teljesen kihűlni, majd szeleteljük ízlés szerint.

összetevők

Összetevők: gluténmentes lisztkeverék (kölesliszt, quinoa liszt), tápióka keményítő, rostkeverék (útifű maghéj liszt, bambuszrost liszt, almarost).

Allergén információ: A termék dióféléket is feldolgozó üzemben készült. Nyomokban mustárt és szezámmagot tartalmazhat.